银耳汤是一种养生滋补的佳品，口感软糯顺滑，香甜醇厚，同时还具有丰富的营养价值，深受大众的喜爱。但是关于银耳汤的争议也一直有，有些人因为它的营养价值经常饮用，也有些人不知道喝了它之后会不会上火。那银耳汤喝多了会怎么样?银耳汤是上火还是下火呢? 银耳汤喝多了容易伤脾胃，引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻的病症，甚至会造成体虚体寒，手脚冰凉，抵抗力下降等。银耳含有胶质，不易消化，食用过多还会引起消化不良。银耳虽然可以滋阴润肺，但是银耳助湿，长期喝银耳汤会生痰。而且，银耳汤很容易饱腹，每天吃10～15克为宜，夏季可以天天喝，冬季不宜多喝。 那银耳汤是上火还是下火呢?不上火也不下火。银耳其性味甘、淡、平，就只拿普通的银耳汤来说，银耳汤是一种性平的汤品，既不会导致上火也不会下火，所以是适合广大人群食用的一种养生汤品。 所以说，银耳汤虽然好喝，但也不宜多喝，可能会产生腹痛、腹泻的症状，另外我们在熬银耳汤的时候可以加入其他的食材，比如红枣、莲子、枸杞等食材，不仅味道会变得有层次，营养价值也会发生一定的改变。若是想要银耳汤起到不一样的效果，就需要根据自己的需求来制作。
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