黄豆是一种比较常见的食材，黄豆是可以制作成黄豆粉的，同时也可以制作成豆浆，这样来看，黄豆粉和豆浆就有了关联，有很多人就开始奇思妙想，专研新的食用方式，那黄豆粉能冲成豆浆吗，黄豆粉可以代替豆浆吗? 黄豆粉是可以直接冲成豆浆的，因为黄豆粉本身就是由黄豆打成的粉状物，而豆浆也是通过黄豆榨汁出来的饮品，两者在原材料上是一样的，而且制作方式也是很类似的，只是在步骤上有所不一样，但是黄豆粉是可以制作成豆浆的。 黄豆粉并不建议将其代替豆浆食用，虽然黄豆粉和豆浆的原材料是同一个，但是其在营养价值方面来说是不一样的。 黄豆粉经过了多重的工艺加工，是一种即使制作、即使饮用的食物，其营养成分会在加工的过程中有所损失，从而营养价值有所降低。而且市面上的一些黄豆粉为了保质时间长，会在其中添加一些防腐剂等，长期食用黄豆粉是并不是很健康。 其实从原理上讲，黄豆粉和豆浆是一种物质的两种展现形式，有不同的食用方式，一旦打破这种，就会失去平衡，还是按照每种方式原有的进行，黄豆粉还是用于糍粑类食物，豆浆还是用黄豆研磨，所以不要轻易尝试哦!
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