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青团冷冻可以放多久,冷冻的青团要煮多久

青团是用艾草制作的,口感软糯,带有草香味,除了节日吃之外,不少喜欢吃青团的也会制作一些,简单配料蒸煮之后即可食用,像一般自己做的,多数没有防腐剂,为了更好的保存,更多的是会选择用冰箱冷冻的方式存放,那青团冷冻可以放多久?

冰箱具有低温和恒温的特性,将青团放在冰箱冷冻保存,可以减少青团中细菌的繁殖,可以延长青团的可食用时间,一般情况下,将青团放入冰箱冷冻保存至少可以保存3-5天,时间长的话一个星期也是有可能的。

了动动青团的主要成分是糯米粉和艾草,糯米不易热透,因此煮制的时间要稍微久一些,通常情况下来说,冰冻的青团要煮5-10分钟左右,判断青团是否煮熟的标准是用筷子戳一戳,如果可以轻松的戳穿,那么代表青团已经煮熟了。

很多人可能不知道青团冷冻后怎样在进行蒸制,首先是需要将青团解冻的,无需在高温下解冻,从冰箱拿出,放在常温下即可,解冻后再进行蒸,一般蒸个五到十分钟就可以了,记得,青团变软了才是可以吃的哦!

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