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什么是碳酸饮料?碳酸饮料好吗?

清明刚过,天气已经开始挡不住的炎热,夏天已来,随之而来的是人们对健康更多的关注,提起夏天,人们对它最多的一个概念就是“热”,而相对应的会有各种各样奇葩的面对酷暑的操作。夏天碳酸饮料是很多人都爱的一款饮料,在你的嗓子热的冒烟的时候,握着一瓶冰镇的碳酸饮料,稍微拧开一点口,随着“噗呲”一声响,感觉整个夏天都安静了。那么什么是碳酸饮料,另外碳酸饮料对健康会有哪些影响,下面跟着中国食品代理网小编来了解一下。

什么是碳酸饮料?

碳酸饮料一般是指大家口中的汽水,所谓的“汽水”其实就是在饮料中充入二氧化碳,而碳酸饮料的主要成分是:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,另外还有些会含有咖啡因和人工色素等。

碳酸饮料不仅包括我们日常生活中饮用的可乐,还包括苏打水、啤酒甚至泉水。不过泉水是一种源于自然的碳酸饮料,它从地下吸收二氧化碳,啤酒中含有的二氧化碳也是在自然发酵的过程中产生的。苏打水、可乐,则是典型的人工碳酸饮料,这些碳酸饮料也都被认为是“软饮料”,软饮料也指那些不含酒精的饮料——含有酒精的通常被称为“硬饮料”,因此,柠檬水是软饮料但未必就是碳酸饮料。

碳酸饮料对人体有什么影响?

看了碳酸饮料的成分之后,大家应该能看的出,除了其中的糖类成分能给人体补充一些能量外,其他的成分几乎没有营养。碳酸饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

碳酸饮料营养分析:碳酸饮料因含有二氧化碳,能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。但是,靠喝碳酸饮料解渴是不正确的。碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,这些成分在体内代谢时反而需要大量水分,而且可乐含有咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以碳酸饮料会越喝越渴。另外,大多数人外出旅行时饮食都不太规律,如果再喝很多碳酸饮料就会使人体消化功能受到影响,大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。此外,碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,容易使人发胖。对于旅行中的人来说,其中的糖分虽然可以补充一定的能量,但也会给肾脏带来很大负担,非但不能提神,反倒容易造成疲劳、嗜睡等不良反应。

碳酸饮料适用人群:

一般的人群均可饮用,但是不能过量,也不能天天饮用。处于更年期的、儿童、老人、糖尿病患者更不宜多饮。所以在即将来临的炎夏,适量的饮用碳酸饮料,对身体不会有损害,但不能过量饮用,希望每个人都有一个好的身体!

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