看韩剧的时候经常看到出现在剧中的年糕，是不是经常能够勾起你吃年糕的欲望呢?其实出现在韩剧里的辣炒年糕我们自己也可以制作，不过需要提醒的是韩国的辣炒年糕其实不是炒制出来的，而是煮出来的。下面就来看一下辣炒年糕的做法吧? 年糕 首先准备用料，其中包括红萝卜丝、白菜丝、年糕一袋、韩式辣椒酱一小盒、圆葱丝、葱丝、色拉油适量。 辣炒年糕的具体制作方法如下： 1、年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。 2、炒锅注油烧热，下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒，填上适量清汤。 3、烧开后放入白菜丝。 4、再次烧开后加入韩式辣椒酱，搅拌均匀。 5、继续煮滚后，放入年糕段。 6、煮至汤汁收浓，撒上葱丝，盛出装盘即可。 现在就可以吃到美味的年糕了，还在羡慕韩剧中的辣炒年糕?那么，就自己开始动手制作吧?
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