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苏打水和苏打汽水有什么区别,这三方面皆不同

苏打水和苏打汽水都是我们在日常生活中经常饮用的饮品,这两种饮品的名字非常相似,而且都是带有气泡的水,所以很多人都以为这两种饮品一样,其实不然,苏打水和苏打汽水有多方面的差别,那么苏打水和苏打汽水有什么区别呢?

1.成分不同

苏打水是一款含有苏打和其他配料,但不含二氧化碳气体的饮料,苏打水富含多种营养成分,饮用对身体有益。而苏打汽水含有有机酸与苏打,以及两者相互作用生成的二氧化碳气体,称为苏打汽水。

2.性质不同

苏打水是碳酸氢钠,俗称小苏打的水溶液。苏打水含有理想的pH值,长期饮用能清除人体内的酸性代谢物,调节人体酸碱平衡。而苏打汽水属于碳酸饮料,过量饮用对身体没有益处。

3.制作方法不同

苏打水属于弱碱性水,可以天然形成,也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。而苏打汽水是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香料的饮料。

总的来说,苏打水和苏打汽水在成分、性质以及制作方法这三个方面都不相同。而且相比较而言,苏打水的营养成分更高,对人体有一定的好处,苏打汽水实质上就是我们常喝的碳酸饮料,偶尔饮用可以,但不建议长期且大量的饮用。

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