中国茶叶历史悠久，种类繁多，有着传统名茶和历史名茶之分，现在听说较多的名茶有碧螺春、信阳毛尖、铁观音、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶等等，这些名茶在喝茶人的心目中较为常见，很多人都不知道怎么判断是否是名茶，如何选购名茶? 一、龙井茶 1、外观 颜色碧绿新鲜带油光;白毫多;形状扁直不弯曲，状似剑片。 2、荼汤 茶汤为杏绿或淡黄绿色;滋味清新爽口。 3、叶底 叶片呈淡绿色。 二、文山包种茶 1、外观 色泽翠绿泛油光，略带灰白点类似青蛙皮;呈长条扭拧状，条索结实，叶尖自然弯曲，茶味清香扑鼻。 2、茶汤 颜色蜜绿鲜艳略带金黄;入口芳香扑鼻，有鲜花般新鲜感，汤水入口不苦不涩，汤味纯和刺激性强。 3、叶底 叶片完整，色泽鲜绿，枝叶相连。 三、铁观音茶 1、外观 颜色墨绿中微带深褐色，泛油光;条索弯曲紧结为球形;闻起来有浓香，有坚果味。 2、茶汤 颜色深黄;滋味浓而醇厚爽口，微涩中略带甘润，即使冲泡数次仍不减其甘醇，冲泡后香气浓厚清长，具有弱果酸味道。 3、叶底 叶缘锯齿状镶红边，中心部分呈浅绿色，叶片完整无缺，枝叶相连。 四、红茶 1、外观 颜色油黑;条形红茶形状尖细、芽尖多、条索紧结。 2、荼汤 鲜明朱红色;味道强烈刺激，甘中带涩。 3、叶底 叶底呈鲜铜色 在购买茶叶的时候，先看看以上四类茶的特征，名茶具有细嫩的茶叶，喝过茶的人一尝便知，因此，在喝茶的时候，品尝一下茶叶的质量，名茶喝起来丝丝入滑，香飘四溢，让您享受到茶叶的香味，大家可以尝试一下哦。
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