鸭肠，美味好吃，有五香味、麻辣味等等，五香的鸭肠吃起来鲜香可口，麻辣的鸭肠吃起来辣爽美味，享受那种香喷喷的感觉，但从超市中买的鸭肠有腥味，鸭肠腥味如何去除，吃鸭肠营养价值在哪? 鸭肠腥味如何去除 买回家的鸭肠由于腥味太重，做起来非常费事。据传统做法，用葱姜蒜切好，与鸭肠一起做，很容易去除腥味。鸭肠去除腥味最好的办法就是洗干净鸭肠里面的东西，用热水煮一段时间，与葱姜蒜一起翻炒，去腥效果更佳哦。 吃鸭肠营养价值在哪 鸭肠中富含蛋白质、维生素以及其他微量元素，对于体内新陈代谢有很好作用，并且鸭肠中脂肪酸熔点低，利于消化，抗衰老。鸭肠适合体内有热、上火的人食用，吃鸭肠享受到美味健康食品，对体内帮助有良好的作用。 现代由于生活提高，一般人买一些店里面的鸭肠，美味好吃，鲜爽可口。过节时候做点鸭肠，要注意鸭肠腥味如何去除，洗干净做出来味道鲜美，赞不绝口，但也要适量饮食哦。