都说早餐是一日三餐中最重要的一顿饭，面对正在成长发育的小学生，身为家长的我们怎样为孩子提供营养丰富的早餐，这样才能既让ta心情愉快，又能满足ta一上午的营养需求。下面，各位宝妈就跟着小编一起来看看吧! 1、蛋白质 对于小学生来讲，正是成长发育和频繁用脑的时期。为了宝贝能够拥有一个充沛的脑力和健康的身体，蛋白质的补充是非常重要的!蛋白质主要来源于肉、蛋、奶、鱼、禽、豆制品和粮食。肉、蛋、奶等动物性食物所含的蛋白质最容易被身体吸收利用，在小学生的每日食谱中应有足量的供应。 2、脂肪 与成年人相比较，小学生的能量需要相对较高，因此早餐时，可以为孩子准备一些肉类，这种食物热量很高，并含有丰富的脂肪。而脂肪是构成细胞的主要成分，并且能够促进维生素A、D、E、K的吸收。不过需要注意的是，如果让家里的小学生食用太多肉类，会增加脂肪储存，引起肥胖，在早餐中使用健康的肉类，会更适合小朋友食用哦! 3、其他营养素 钙、铁、锌、硒、维生素等都是小朋友非常需要的物质。因此，我们在饮食的搭配上一定要多样化，不能因为小朋友爱吃某一样食物，而经常只做那样食物。这样做不仅会造成挑食的毛病，而且还会让孩子营养不良。 注意事项 一份营养丰富的小学生早餐，需要有谷物，肉类，蔬菜，乳制品和水果。营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物，三者比例应接近1∶0.7∶5，并能提供人所必需的各种维生素和矿物质，如钙、锌、铁等。 此外，我们为家里的小学生做早餐的时候，还要注意颜色的搭配，和菜品的颜值。毕竟，小朋友是非常注重食物的外观的。除此之外，我们还应该做到菜品经常更换，避免孩子因为每天早餐都吃相同的食物，而产生厌食的问题。