相比较普及率极高的牛奶,羊奶不太经常出现在我们的生活中。不过,羊奶的营养价值一点也不必牛奶差,维生素及微量元素明显高于牛奶,对身体有较大的好处,那么,什么人不适合喝羊奶? 羊奶在国际被广加赞誉,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶味甘,性温,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。 事实上,一般人都可以食用羊奶,羊奶特别适合营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨咳嗽咯血、患有慢性肾炎的人食用,是体虚者的天然营养品。不过,有几类人需要注意:急性肾炎和肾功能衰竭患者不适合喝羊奶,以免加重肾脏负担;慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合;对乳糖严重不耐受的人不适合喝羊奶,虽然羊奶中的乳糖含量相比牛奶较低,但依然含有乳糖。 急性肾炎和肾功能衰竭患者、慢性肠炎患者、对乳糖严重不耐受的人都不太适合喝羊奶,除了这些人以外,其余人基本不必担心羊奶会对自己的身体产生危害。羊奶的营养价值较高,且味道浓醇回甘,无论是直接饮用还是将羊奶做成各种甜品,都十分美味。