春节马上就要到了，元宵还会远吗?那么，在元宵佳节里所吃的元宵你会做吗?现在我们就来了解元宵的做法吧！ 首先准备材料，包括糯米粉500克、芝麻粉300克、面粉100克、绵白糖适量、橄榄油适量、山楂糕适量、清水一碗、米酒200克、丹桂花蜜适量。 元宵的做法如下： 1. 将准备好的面粉用平底锅炒到微微发黄，要把小粉疙瘩按平。 2. 这是家里之前打好的炒熟的黑芝麻粉，后面是橄榄油和丹桂花蜜。 3. 将丹桂花蜜、橄榄油、绵白糖混合在一起。 4. 将炒熟的面粉混入黑芝麻馅料中。 5. 加入一点清水，将黑芝麻馅料混合均匀，有粘性。 6. 将糯米粉放入一个大容器，糯米粉最好过筛。 7. 将黑芝麻馅窝成小坨坨，放入一小块山楂糕，包成小团圆。 8. 把馅料放入糯米粉沙滩上，准备滚! 9. 均匀滴滚吧!滚元宵在不同的地域也代表滚来福气～翻滚吧!元宵宝宝!注意不要滚的太嗨把糯米粉弄到自己身上。 10. 注意!!!重要步骤!!!滚好一层糯米粉，要放入清水中沾湿!增加糯米粉之间的粘度! 11. 滚啊滚啊滚啊～滚成一个大元宵～反复六次到七次。 12. 还做了抹茶粉，后来表妹还用了巧克力奶做粘接水，变成可可皮。 13. 煮吧，糯米粉元宵不同于水磨汤圆，要煮的时间长一点～要不然不好熟，最后放一点枸杞。 14. 碗里放入多多的酒酿和丹桂花蜜。 以上便是元宵的做法了，你学会了吗?有没有觉得元宵的做法很简单呢?
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