菠萝蜜是一种热带水果，拥有较多的营养价值，因此深受消费者的青睐，菠萝蜜外皮呈绿色，果肉为黄色，菠萝蜜的体格较大，有的甚至有几十斤重，菠萝蜜味道甘甜肉质细嫩，但是看到满是“刺”的菠萝蜜，很多人都不知道菠萝蜜怎么吃更好吃，那就来了解一下吧。 图：菠萝蜜 1、在吃菠萝蜜以前，应该准备一个大点的水果刀和几张报纸，把报纸铺在地上，把个头巨大的菠萝蜜放在报纸上面，然后再用水果刀把菠萝蜜从中间切开，切开以后会发现里面不但有黄色的果肉，在黄色果肉的中间还有一些白色的粘液状物质，应该用手把这些白色粘液状物质去除。 2、菠萝蜜中间的白色物质容易引发皮肤过敏，在去除它的时候最好戴上手套，等它全部清理干净以后，就可以直接把黄色的果肉取下来直接吃了。吃的时候把果核另外保存，积少成多以后把它清洗干净，可以炒着吃或者烤着吃。 3、取出以后的菠萝蜜，果肉再去掉果核，以后还可以放在冰箱中冷冻几小时以后取出再吃这时的菠萝蜜，果肉就像冰激凌一样，吃的时候会感觉清凉爽口，特别好吃。菠萝蜜的果肉放在料理机中，搅碎以后加入适量冰糖，腌制几小时，然后入锅慢慢熬着，还能制成美味的菠萝蜜果酱，这也是菠萝蜜最常见的正确吃法。 像这种有外皮的水果，第一步自然是去皮了，黄色的果肉也是非常诱人的，可以直接吃，也可以制作成水果沙拉，总之不管哪种吃法，都能体现出它的营养价值，以上这种吃法你get到了吗?
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