花生可谓是不少年轻男女的喜爱，市场上不同品牌的花生在制作方法上各不相同，口感也因此有所差异，在购买花生的时候，我们可以根据自己喜欢的口味来购买它即可。那么花生吃多了有什么危害呢? 图：花生 花生吃多了容易上火 尤其是吃炒花生或油炸的花生更容易上火。生花生在炒制过程中，温度骤然升高，既清除了花生中的“自由水”，又会破坏“结合水”中的氢键，使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生，花生炒熟之后，所含的结合水自行修复，释放出大量的能力，这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，因而更容易导致上火。 花生吃多了容易腹泻 花生是以脂质来储存能力的，不像人们平时接触的淀粉类食品，花生种含有较多的脂肪，而且富含的是不易消化的油脂，因此吃太多的生花生，人体对其消化吸收过于缓慢，肠道不能很好的吸收脂质，就很容易引起腹泻问题。 花生通常都是作为一种下酒菜来享用，但是随着时间的推移，它的食用场景变得越来越广泛，喜爱它的人也是越来越多。小编在这里提醒大家的是，花生热量并不低，肥胖人群不建议过多食用。
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