海带相信大家都知道，是多年生大型食用藻类，是碘的重要来源之一。在民间经常流传，“吃海带可以补碘”的说法。今天我们就来一探究竟，看一下吃海带是否真的可以补碘?感兴趣的小伙伴，一起来了解一下! 不可否认的是，吃海带确实可以起到补碘的作用。鲜海带每100克可食用部分，一般含碘1-3毫克，干海带每100克含碘几十毫克。需要提醒大家的是，海带虽然是碘的重要来源之一，碘含量比较高，但并不能一味的依靠海带来补碘。 建议大家可以通过食用加碘盐、食用含碘丰富的食物等来补碘，避免过量摄入海带，对身体造成不良影响。根据世界卫生组织的建议碘的推荐摄入量，12岁以上人群的推荐摄入量为150微克/天，6-12岁儿童为120微克/天，孕妇或哺乳期妇女为250微克/天。 当然，如果您是单纯的喜欢吃海带，可以适量食用。海带是一种营养丰富的食材，吃法多种多样，既可以单独成菜，又可以和其他食材进行搭配。比如海带汤，海带凉拌，海带炒肉，海带炖排骨等等，大人小孩都喜欢吃，营养又健康。