在生活当中，葡萄是一种非常常见的水果，皮薄汁多，食用起来非常美味，如果把它做成葡萄汁的话，其口感也是非常值得令人称赞的，并且饮用它还能给我们的身体带来诸多好处。那么，葡萄汁的功效与作用有哪些? 1.葡萄中含有维生素C和有机酸，具有增加唾液分泌的作用，在高温天气下，人体代谢较快，内分泌容易失调，喝些葡萄汁可以生津止咳，健胃消食，还可以有效缓解口干舌燥，食欲不振的情况。 2.葡萄中含有钾元素、镁元素、钙元素等微量元素，饮用葡萄汁可以有效维持人体离子平衡，常饮葡萄汁可以有效缓解神经衰弱、过度疲劳等症，对于精神压力较大的人群来说，可以舒缓情绪。 3.葡萄汁的原材料是葡萄，葡萄中含有大量的植物花青素和类黄酮物质，植物花青素和类黄酮物质都是强力抗氧化剂，饮用葡萄汁有对抗清除体内自由基的功能，经常饮用具有显著的防衰老作用，不但能减少皮肤皱纹的产生，还能有效缓解视力退化的功效。 一般情况下，身体健康的人都是可以饮用葡萄汁的，对于部分儿童、孕妇、贫血患者等人群要慎重饮用它，不要为享受一时的口舌之欲而把自己的身体健康搭进去了。
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